মহিলাঙ্গন

লবঙ্গ লতিকা তৈরির রেসিপি

  

পিএনএস ডেস্ক: শীত মানেই নানা পিঠা তৈরির ধুম। সেই তালিকা থেকে লবঙ্গ লতিকা কেন বাদ যাবে! মজাদার এই পিঠাটি তৈরি করা যায় খুব সহজেই। চলুন রেসিপি জেনে নেয়া যাক-উপকরণ: ময়দা দেড় কাপ, তেল ১ টেবিল চামচ, লবঙ্গ ১০-১২টা, সুজি ১ কাপ, ঘি ২ টেবিল চামচ, চিনি বা গুড় আধা কাপ (স্বাদমতো), কোরানো নারকেল আধা কাপ, লবণ সামান্য ও দারুচিনি ১ টুকরা।প্রণালি: ময়দায় সামান্য লবণ ও তেল মেখে ডো তৈরি করুন। সুজি অল্প টেলে ধুয়ে নিন। ঘিতে দারুচিনি ভেজে তুলে নিন। সুজি, চিনি বা গুড়, কোরানো নারকেল দিয়ে ভেজে নামিয়ে

পিরিয়ডের ব্যথা দূর করার উপায়

  

পিএনএস ডেস্ক : পিরিয়ডের সময় তলপেটে ব্যথা, কোমর ও পেশীর নানা সমস্যা, ক্লান্তি, অবসাদ খুবই সাধারণ বিষয়। তবে নিয়ম করে কিছু বিষয় মেনে চললে এই সমস্যা থেকে মুক্তি মেলে। জেনে নিন ওষুধ ছাড়া আরামের উপায়।১। যোগসান: সপ্তাহে পাঁচ দিন ৩০-৩৫ মিনিট যোগব্যায়াম করলে ৬ মাসের মধ্যেই হরমোনঘটিত কারণে ঘটা পিরিয়ডের সমস্যা অনেকটাই কমে। ২। ওজন: পিরিয়ডের জটিলতা দূরে রাখতে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখাটা খুবই জরুরি।৩। অতিরিক্ত জাঙ্ক ফুড, ফাস্ট ফুড বা প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন।৪। আদার জিঞ্জেরল ও সোগাওল রক্তের

যে ভুলে ভেঙে যেতে পারে সম্পর্ক

  

পিএনএস ডেস্ক : সম্পর্ক টিকিয়ে রাখতে দুজনেরই চেষ্টা থাকা জরুরি। কোনো একজনের একার পক্ষে সম্পর্ক টিকিয়ে রাখা যায় না। প্রতিদিনের জীবনযাপনে কিছু ভুল আমরা প্রায়ই করি যেগুলোর জন্য ভেঙে যেতে পারে সম্পর্ক। তাই সম্পর্ক টিকিয়ে রাখতে হলে সঙ্গীর ওপর বিশ্বাস রাখুন, এড়িয়ে চলুন এই ভুলগুলো।সঙ্গীর সম্মতি জরুরিহতেই পারে আপনার সঙ্গী অনেক অমায়িক, অনেক ভালো। তিনি হয়তো আপনার সিদ্ধান্তে কিছুই বলেন না, হাসিমুখে মেনে নেন সবকিছু। কিন্তু তার মানে এই না যে, সব সিদ্ধান্ত আপনি একাই নেবেন। কোনো কিছু করার আগে, কোনো

অনিয়মিত পিরিয়ড কমাতে যা খাবেন

  

পিএনএস ডেস্ক : অনিয়মিত পিরিয়ড নিয়ে অনেক নারীরা কষ্টে ভোগেন। তারিখ পেরিয়ে গেলেও পিরিয়ড হতে সবসময়ই দেরি হওয়াই অনিয়মিত পিরিয়ডের লক্ষণ। সাধারণত অনেক বেশি স্ট্রেস, পরিশ্রম, দুর্বলতা, জীবনযাত্রায় পরিবর্তন এসব কারণে অনিয়মিত পিরিয়ড হতে পারে। এর জন্য অনেক ধরনের ওষুধ খেয়েও কোনো সমাধান পান না এমন নারীর সংখ্যা কম নয়। তাই জেনে নিন কিছু ঘরোয়া খাবারের নাম যা কমাতে পারে অনিয়মিত পিরিয়ডের সমস্যা।আদাআদা অনিয়মিত পিরিয়ড ঠিক করার পাশাপাশি পিরিয়ড চলাকালীন পেটের ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে। আধা চা চামচ আদা কুঁচি এক

সুজি দিয়ে সুস্বাদু রসবড়া

  

পিএনএস ডেস্ক: খুব সহজেই তৈরি করা যায় এমন একটি পিঠা হলো রসবড়া। অল্পকিছু উপকরণ দিয়ে অল্প সময়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু এ পিঠাটি। চলুন রেসিপি জেনে নেয়া যাক-উপকরণ: ডিম ৪টি, সুজি আধা কাপ, এলাচি গুঁড়া সামান্য, চিনি আধা কাপ, গুঁড়া দুধ আধা কাপ।সিরার জন্য: চিনি ২ কাপ, পানি ৩ কাপ, দারুচিনি ২ টুকরা।প্রণালি: সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। তেল গরম করে টেবিল-চামচে করে বড়ার গোলা তেলে ছাড়তে হবে। বাদামি রং করে ভেজে গরম সিরায় দিয়ে বড়াগুলো তিন-চার ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল মজাদার

বছরের শুরুতে নিজেকে বদলে ফেলুন…

  

পিএনএস ডেস্ক : নতুন বছরে নিজেকে পালটে ফেলুন৷ অভ্যাস করুন নতুন কিছুর৷ বদলে ফেলুন নিজেকে৷ বছরের শুরুতেই যদি নিজের কিছু অভ্যাস গুলি বদলে নিতে পারেন৷ তাহলে দেখবেন বছরটা শুরু থেকে শেষ ভালো যাবে৷প্রতিদিন মেডিটেশনের অভ্যাস করুন৷ এতে সারাটা দিন অনেক সতেজ থাকতে পারবেন৷রাতে ঘুমানোর আগে গোটা দিনের সফলতা ও ব্যর্থতাকে গ্রহণ করে নিন৷ পরেরদিনের জন্যে প্রস্তুত হয়ে যান৷যেকোনো পরিস্থিতিতে মানুষের প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখানোর আগে ৫ সেকেন্ডের জন্যে ভেবে নিন৷উদ্দেশ্য এবং জীবনের পছন্দের বিষয়গুলোর প্রতি

রাজহাঁসের মাংস রান্না

  

পিএনএস ডেস্ক: শীতকাল হলো হাঁসের মাংস খাওয়ার উপযুক্ত সময়। গরম গরম চালের আটার রুটির সঙ্গে হাঁস ভুনা খেতে দারুণ। অনেকেই শখ করে রাজহাঁসের মাংস খান। যদি আপনিও রান্না করতে চান তবে রাজহাঁসের মাংসা রান্নার রেসিপি জেনে নিন-উপকরণ: রাজহাঁসের মাংস ১ কেজি, তেল পরিমাণমতো, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, পেঁয়াজবাটা ১ কাপ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, টমেটো পিউরি ২ কাপ, হলুদ গুঁড়া ২ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ৩ চা-চামচ, ধনে গুঁড়া ১ চা-চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা-চামচ, দারুচিনি ৩ টুকরা, এলাচ ৩ টুকরা, তেজপাতা ১টা,

শীতের ফ্যাশন

  

পিএনএস ডেস্ক :এখন স্কুল-কলেজ, অফিস কিংবা কোন অনুষ্ঠানে যেতে ফ্যাশন আমাদের নিত্যসঙ্গী। কী পোশাক পরলে, কেমন সাজলে নিজেকে অন্যদের চেয়ে আলাদা লাগবে তা নিয়েই ব্যস্ত ফ্যাশনসচেতরা। শীতকালে গরম কাপড় বিশেষ করে সোয়েটার, চাদর, কোট, ব্লেজার প্রভৃতি পরতেই হয়। এসব পোশাকে যদি শীতের ঠাণ্ডা এড়ানোর পাশাপাশি দেখতেও ফ্যাশনেবল লাগে তাহলে তো কথাই নেই। এজন্য শীতে স্মার্ট লুকের জন্য বেছে নিন নিজের পছন্দসই আরামদায়ক নানা ফ্যাশনেবল পোশাক।মেয়েদের পোশাক :# সাদা কোন পোশাকের সঙ্গে লেদারের জ্যাকেট, ব্লেজার

ত্বকের যত্নে হলুদের ব্যবহার

  

পিএনএস ডেস্ক: রান্নার কাজে ব্যবহৃত হওয়ার পাশাপাশি রূপচর্চার কাজেও সমানভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে হলুদ। হলুদের অনেক গুণ। যুগ যুগ ধরে তাই আয়ুর্বেদিক চিকিৎসাশাস্ত্রেও হলুদ ব্যবহৃত হয়ে আসছে। শীত এলেই ত্বকের যত্ন নিয়ে যারা দুশ্চিন্তায় ভোগেন তাদের জন্য রয়েছে কিছু সহজ সমাধান। হলুদ দিয়ে নিতে পারেন আপনার ত্বকের যত্ন-মলিন ত্বকের সমস্যায় ও চোখের নিচের কালচে ভাব দূর করতে হলুদ খুবই উপকারী। একটি পাত্রে ২ চামচ টক দই, ১ চামচ হলুদ গুঁড়া, ১ চামচ ময়দা, ১ চামচ মধু ভালো করে মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি গোটা মুখে ভালো করে

সুন্দর ত্বকের জন্য বিউটি স্লিপ

  

পিএনএস ডেস্ক: ঘুম শুধু আমাদের ক্লান্তি কাটাতেই নয়, ত্বকের সৌন্দর্য বাড়াতেও সাহায্য করে। পর্যাপ্ত ঘুম না হলে তার প্রভাব পড়ে আমাদের সামগ্রিক সুস্থতার উপরে। এর প্রথম ছাপটা বোঝা যায় আমাদের ত্বকের উপর। উপর থেকে যত যত্নই করুন, যদি আপনার ঘুম না হয় তা হলে ত্বক অকালে বুড়িয়ে যেতে বাধ্য। স্বাস্থ্যোজ্জ্বল, তারুণ্যে ভরা ত্বক পেতে সাহায্য করে ঘুম। তাইতো ঘুমকে বিউটি স্লিপ বলা হয়।পর্যাপ্ত ঘুম না হলে স্ট্রেস হরমোন কর্টিসল ক্ষরণের পরিমাণ বেড়ে যায়। তাতে ত্বকের প্রদাহ বাড়ে এবং ব্রণ, অ্যালার্জির মতো সমস্যা

Developed by Diligent InfoTech